
В последние годы нашим аграриям приходится непросто. Из-за засухи и нехватки воды для полива урожай становится меньше, да и корма для животных выращивать сложно, их чаще стали завозить.
В таких условиях ученые нашли другой выход - выращивание сорго (на фото). Эта культура родом из Африки.
- Это самая засухоустойчивая культура. Она может «засыпать» при температуре выше 35 градусов, а при выпадении минимальных осадков трогается в рост со скоростью 5 см в сутки. При таком же раскладе кукуруза просто выгорает и не дает урожай, как и другие кормовые травы, - уточнили в минсельхозе Херсонской области.
Важный момент - растения совсем не переносят заморозки. И чтобы весной посевы не погибли, лучше посадить их позже. И несмотря на засухоустойчивость, сорго хорошо реагирует на полив и дает хорошую прибавку урожая. Ученые также посчитали, что на образование единицы сухого вещества сорго расходует 300 частей воды, а кукуруза - 438, пшеница - 515, ячмень - 534. Собрать можно до 60 центнеров с гектара, а себестоимость рациона крупного рогатого скота в среднем снижается до 40%.
Есть несколько видов сорго. Зерновое называют «маленькой кукурузой», оно подходит для кормления всех видов животных, птицы и рыбы. Сахарное сорго - хорошая основа для сладкого силоса. Эта культура, которую называют «русский сахарный тростник», дает до 1200 центнеров зеленой массы на гектар. Травянистое сорго можно косить 2 - 3 раза за сезон и собирать до 600 центнеров с гектара. Подходит для выпаса, сена и зеленой подкормки скота, кроликов и гусей.
- По питательным свойствам зерно и зеленая масса сорго почти не уступают кукурузе, а в некоторых регионах и превосходят ее. Зерно сорго богато углеводами, белками, каротином, дубильными веществами, витаминами, которые играют важную роль в повышении продуктивности животных, - добавили в минсельхозе.
8 (928) 111-78-53 - директор, академик МААО А. Большаков. 8 (918) 452-22-25 - замдиректора по г. Краснодар и Ейск Кощий Владимир Сергеевич. Email: vniisorgo@yandex.ru.Сайт: slavpole.tilda.ws.