Самые серьезные нарушения зафиксировали во время совместных рейдов с прокуратурой в Геническе
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
Сотрудники ветеринарного надзора Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора с середины января по конец сентября 2026 года проверили деятельность 163 хозяйствующих субъектов Херсонщины, выявляя грубые нарушения правил хранения продуктов питания. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Самые серьезные нарушения зафиксировали во время совместных рейдов с прокуратурой в Геническе. У одного из местных индивидуальных предпринимателей в морозильной камере нашли продукцию без каких-либо опознавательных знаков.
«Установлено, что в морозильной камере находилась рыба и водные беспозвоночные без маркировки, дат выработки, установленных сроков годности и условий хранения (замороженная креветка весом 597 кг, замороженная камбала калкан весом 57,5 кг, а также иная продукция весом 20,7 кг)», - сказано в сообщении ведомства.
У другого коммерсанта в холодильнике обнаружили рыбу сомнительного происхождения и более 67 килограммов говяжьих желудков, которые не прошли ветеринарно-санитарную экспертизу.
Подобные факты являются прямым нарушением Технического регламента Таможенного союза и федерального законодательства. Чтобы сомнительные деликатесы не попали на столы к потребителям, всю партию весом более 700 килограммов полностью изъяли из оборота и отправили на изолированное хранение для последующей утилизации. Всего же за этот период инспекторы выдали нарушителям ветеринарного законодательства 10 предписаний, 42 требования и объявили 79 предостережений.